Leuchtend gelber Ingwer-Shot im rustikalen Glas, umgeben von frischem Ingwer, Honig, Kurkuma und Schwarzkümmelöl.

Ingwer Shot – Immunbooster zum Selbermachen

Name: Ingwer Shot – Immunbooster zum Selbermachen
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 90 g Ingwer; 1 Bio-Zitrone; 1 EL Honig oder Agavendicksaft; 100 ml Apfelsaft oder Orangensaft (naturtrüb, ohne Zuckerzusatz); 1 Optional: Orthomol Immun Trinkfläschchen oder Orthomol Immun Granulat; 1 Prise Optional: Cayennepfeffer oder Kurkuma; 1 Tropfen Optional: hochwertiges Öl (z. B. Schwarzkümmel- oder Olivenöl)

Zubereitungszeit: 15 Min
Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei

Schwierigkeitsgrad:

Ein selbstgemachter Ingwer-Shot liefert Dir in wenigen Sekunden eine konzentrierte Portion Power. Frischer Ingwer, Zitrone und Kurkuma sorgen für Schärfe, Geschmack und ein natürliches Plus für Dein Immunsystem. Das Rezept ist schnell gemacht, benötigt nur wenige Zutaten und passt perfekt in den Alltag – ob als morgendlicher Wachmacher oder als kleiner Booster zwischendurch.

Zutaten

4 Portionen ergeben eine Gesamtmenge von ca. 150 ml, aus denen sich ca. 4-6 Shots à 25 ml (je nach Shotgröße) zubereiten lassen.

4 Portionen

90 g Ingwer
1 Bio-Zitrone
1 EL Honig oder Agavendicksaft
100 ml Apfelsaft oder Orangensaft (naturtrüb, ohne Zuckerzusatz)
1 Optional: Orthomol Immun Trinkfläschchen oder Orthomol Immun Granulat
1 Prise Optional: Cayennepfeffer oder Kurkuma
1 Tropfen Optional: hochwertiges Öl (z. B. Schwarzkümmel- oder Olivenöl)

Zubereitung

Ingwer vorbereiten

Ingwer waschen und in Stücke schneiden (oder fein reiben bei schwachem Mixer).
Zitrone auspressen

Zitrone auspressen und mit dem Apfel- oder Orangensaft in einen Mixer geben.
Mixen

Ingwer, Honig oder Agavendicksaft für eine angenehme Süße, optional eine Prise Cayennepfeffer oder Kurkuma für zusätzliche Schärfe und ein Plus für Dein Immunsystem sowie einen Tropfen hochwertigen Öls (z. B. Schwarzkümmel- oder Olivenöl) für eine bessere Nährstoffaufnahme in den Mixer geben und 30–60 Sekunden fein pürieren.
Optional: Durch ein feines Sieb passieren

Für eine klare, faserfreie Konsistenz.
Optional: Orthomol Immun zugeben

Für den optionalen Immunboost rührst Du nun das Orthomol Immun Trinkfläschchen oder einen Beutel Orthomol Immun Granulat ein – verwende dabei keinen Mixer, damit die empfindlichen Nährstoffe erhalten bleiben.
Abfüllen & kühlen

Sofort trinken oder im Kühlschrank lagern (bis zu 3–5 Tage). Vor dem Verzehr gut schütteln.

Warum Orthomol Immun?

Die Zugabe von Orthomol Immun ist kein Muss, aber eine wertvolle Ergänzung: Mit einer gezielten Kombination aus Vitaminen (z. B. C, D, E), Spurenelementen (z. B. Zink, Selen) und sekundären Pflanzenstoffen kann Orthomol Immun gezielt zur Unterstützung des Immunsystems beitragen – besonders in Zeiten erhöhter Belastung oder in der kalten Jahreszeit.

Ingwer-Shot: Wirkung, Verträglichkeit und warum viele ihn als „gesund“ wahrnehmen

Viele Menschen interessieren sich für die Wirkung von Ingwer-Shots und fragen sich, ob der Shot „gesund“ ist. Ingwer enthält verschiedene Pflanzenstoffe, darunter Gingerol, das in Untersuchungen mit möglichen entzündungshemmenden oder antioxidativen Eigenschaften in Verbindung gebracht wird. Auf dieser Grundlage nutzen viele Ingwer-Shots als geschmacklich intensive Ergänzung im Alltag. Die Schärfe erzeugt zudem ein Wärmegefühl, das häufig als aktivierend wahrgenommen wird.

Gleichzeitig kann Ingwer durch seine Intensität auch den Magen reizen. Manche Menschen reagieren mit Sodbrennen, Magendruck oder Durchfall. Deshalb ist es sinnvoll, auf eine moderate Menge zu achten und die eigene Verträglichkeit zu beobachten.

Optional: Ingwer-Shot mit Orthomol Immun kombinieren

Wer seinen Ingwer-Shot ergänzen möchte, kann nach dem Mixen ein Trinkfläschchen Orthomol Immun hinzufügen. Das Produkt enthält eine Kombination aus Mikronährstoffen und wird häufig im Rahmen einer bewussten, ausgewogenen Ernährung genutzt. Die Zugabe sollte nach dem Mixprozess erfolgen, damit das Produkt unverändert bleibt. Dieser Schritt ist optional und richtet sich nach persönlichen Vorlieben.

Ingwer-Shot mit Honig, Kurkuma und Schwarzkümmelöl

Wann Ingwer-Shots getrunken werden können

Es gibt keinen wissenschaftlich festgelegten optimalen Einnahmezeitpunkt. Viele Menschen trinken Ingwer-Shots morgens, weil sie die Schärfe als anregend empfinden. Wer jedoch einen empfindlichen Magen hat, sollte den Shot besser nicht auf nüchternen Magen trinken, da die Schärfe die Magenschleimhäute reizen kann. Gut geeignet ist die Einnahme nach einer kleinen Mahlzeit oder zu einem Zeitpunkt, an dem der Shot gut vertragen wird.

Haltbarkeit, Vorrat und Lagerung

Selbstgemachte Ingwer-Shots enthalten keine Konservierungsstoffe und sollten daher gekühlt werden.

Haltbarkeit im Kühlschrank: etwa 3–5 Tage
Lagerung: luftdicht verschlossen, idealerweise in einer Glasflasche
Vor dem Trinken: gut schütteln, weil sich feste Bestandteile absetzen

Wer größere Mengen vorbereiten möchte, kann den Shot einfrieren, zum Beispiel in Eiswürfelformen. So bleibt er länger haltbar und kann portionsweise verwendet werden, ohne dass Qualität oder Geschmack stark beeinträchtigt werden.

Fazit

Ingwer-Shots bieten eine einfache Möglichkeit, die intensiven Aromen und Pflanzenstoffe von Ingwer kompakt zu nutzen. Ob sie als „gesund“ wahrgenommen werden, hängt stark von individuellen Erwartungen und der persönlichen Verträglichkeit ab. In moderater Menge und bei richtiger Lagerung können sie eine geschmacklich spannende Ergänzung im Alltag sein – mit oder ohne die optionale Kombination mit Orthomol Immun.

Weitere Rezepte findest Du unter www.ortho.ml/rezepte

Nährwerte pro Portion

Die Nährwertberechnung basiert hauptsächlich auf dem Bundeslebensmittelschlüssel sowie auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt.

Nährstoffe

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Allgemein

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